Pour beaucoup, l’esthétique de la nouvelle cuisine est au cœur de l’attention. Il est tout aussi important de concevoir le choix des types de meubles, des hauteurs et des éléments d’équipement selon une ergonomie bien réfléchie. Une hauteur de base adaptée à l’utilisateur principal de la cuisine facilite grandement le travail quotidien. L’évier devrait ainsi être prévu plus haut, la table de cuisson plus basse. Si l’ergonomie de la cuisine est bonne, vous éviterez de solliciter votre dos toujours de la même manière.